Знаменитый испанский шеф-повар Ферран Адриа каждый год закрывает своей ресторан El Bulli на шесть месяцев для того, чтобы со своей командой разработать меню для следующего сезона. Элегантный, продуманный до мелочей подход к еде как к авангардному искусству, «El Bulli: развитие кулинарии» рассказывает о самой вершине в мире инновационной кулинарии. ...

Год выпуска: 2010
Выпущено: Германия
Жанр: Фильмы / Документальные
Продолжительность: 1:48
Режиссер: Гереон Ветцел
В ролях: Ферран Адриа, Ориол Кастро, Eduard Xatruch
Рейтинг IMDB: 6